出流そば

元祖出流そば「いずるや」へ行ってきました。
なぜ、こんな山奥に蕎麦屋があるのは不思議でした。
店員に方へ聞いたところ、マタギの方へ狩猟の後におそばを振る舞ったことが始まりだそうです。
美味いと評判になったので三代前のおばあさんがお店を開いたそうです。